Салат греческий

Ингредиенты:

1. Сыр фета (брынза) — 200 г
2. Огурцы свежие — 200 г
3. Помидоры — 200 г
4. Лук фиолетовый — 1 шт
5. Маслины без косточек — 100 г
6. Перец болгарский — 1 шт
7. Зелень — 50 г
8. Масло оливковое — 2 ст. л.
9. Лимон (сок) — 1 ч. л.
10. Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Овощи помыть, почистить и нарезать.
2. Сыр нарезать кубиками.
3. Зелень мелко покрошить.
4. В отдельной посуде смешать масло и лимонный сок.
5. В салатнике смешать овощи, зелень, добавить оливки, заправить солью, специями, смесью масла и лимона, перемешать.
6. Сверху разложить сыр.
7. Дать салату настояться 10 минут.

Приятного аппетита!