Друзья! Раннее опубликовала рецепт "Любовных орешков" как пример для подарка на 14 февраля.
Теперь, предлагаю для любимого мужа, парня или друга сделать пиццу на тонком тесте с сыром моцарелла.
Для теста: 120 мл. кипячёной воды, 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. растительного масла, 300 гр. муки, 2 ст. л. сметаны до 20%.
Все ингредиенты хорошенько смешиваем друг с другом. В итоге получается нелипкое тесто, оставляем в ёмкости, накрываем крышкой и ждём 40 минут, когда тесто поднимется.
Для начинки: 3 штуки красного помидора, 250 гр. ветчины, приправа "хмели-сунели", 1 болгарский перец, банка оливок и 500 гр. сыра моцарелла.
Задача последовательно выкладывать слоями ингредиенты для начинки.
Отправить в духовку. Выпекать при температуре 190 градусов 45 минут.
Отлично! Ты большой молодец! У тебя всё получилось!
Буду рада увидеть Вас на своем канале.