Сегодня у нас, после серии органических молекул, первый элемент – цинк Zn.
Запасы цинка, распределённого в тканях и органах, в организме взрослого человека могут составлять до 2.5 г. Текущие рекомендации по употреблению цинка в сутки: мужчинам – 12-15 мг, женщинам – 10 мг. Потребность в цинке у мужчин при высокой физической нагрузке или частых занятиях сексом сильно возрастает. Также повышенная потребность в этом элементе возникает у беременных и кормящих женщин.
Цинк достаточно распространён в пище (смотрите топ продуктов). И при полноценном питании человек в сутки употребляет 10-15 мг цинка. Но из этого количества усваивается лишь около 20%. С повышением кислотности пищи биодоступность (количество усвоенного) повышается. Растительная пища, богатая пищевыми волокнами (клетчаткой) напротив уменьшает биодоступность.
Ион цинка входит в состав нескольких сотен ферментов. Он участвует в антиоксидантных процессах организма, в нормальном метаболизме витамина E. При участии цинка синтезируются жизненно важные гормоны, в том числе и инсулин, и соматотропин (гормона роста), синтезируется РНК и ДНК. Без цинка Т-клеточный иммунитет не работает, нарушается метаболизм липидов и белков. Цинк улучшает способность гемоглобина к транспорту кислорода, а значит и насыщение тканей кислородом. Регулирует неспецифическую проницаемость клеток, то есть препятствует проникновению в клетку тех веществ, которые не должны в неё проникать. Цинксодержащие ферменты участвуют в синтезе тестостерона, при его недостатке половая функция мужчин сильно снижена. Фермент алкогольдегидрогеназа содержит ион цинка. Употребление алкоголя и курение увеличивают потребность в этом микроэлементе.
При дефиците цинка иммунитет ослабляется, проявляются дерматиты. Совет женщинам: желаете, чтобы ваша кожа была здоровой, дольше сохраняла упругость и медленней старела – обеспечьте свой организм необходимым количеством цинка. И потом сами себе спасибо скажете. Недостаточность цинка у беременных женщин может вызвать неправильное развитие ребёнка.
Дефицит цинка сказывается и на половой функции. Особенно это касается мужчин, так что если для вас важно дольше сохранять сексуальную активность на высоком уровне – нужно позаботиться о нормальном уровне цинка в организме.
Проявления дефицита цинка в организме часто сходны с теми, которые развиваются при синдроме преждевременного старения. И если вам хочется дольше сохранять свою молодость – теперь вы знаете, что делать!
С цинком в организме тесно взаимосвязан другой важный микроэлемент – селен. Он также регулирует половую функцию. Обычно при недостаточном синтезе половых гормонов в организме имеется дефицит как цинка, так и селена. О селене в следующем посте.
Но избыток цинка вызывает токсические проявления: расстройства ЖКТ, повреждения нервной системы, те же дерматиты, а также слабость, сонливость, потерю аппетита. При длительном хранении в оцинкованной посуде пищи (особенно кислой) возможно накопление солей цинка. Но с повсеместным распространением пластика такая опасность уже не столь велика.
Внимание: приведённая ниже информация не является призывом к действию и приведена в ознакомительных целях. Описанные препараты не являются лекарственным средством. Пишу на личном опыте.
Необходима консультация специалиста!
Я периодически принимаю цитрат цинка, в день по 3-5 мг в пересчёте на цинк. Цитрат обладает высокой биодоступностью – это препарат второго поколения. Препараты первого поколения – оксид и сульфат цинка – малоэффктивны: биодоступность низкая, да и к тому же вызывают побочные эффекты со стороны ЖКТ. Есть ещё хелаты цинка они ещё эффективнее, но дороже. Для обычной профилактики нет необходимости в хелатах. Применение этих соединений будет оправдано при нарушениях усвоения цинка в кишечнике – с этим пусть врач разбирается.
Ещё раз: не следует употреблять большие дозы (выше установленных норм) солей цинка без назначения врача! Избыток цинка токсичен.
