Найти в Дзене

Лимонный крем 🍋 самый простой рецепт!

Оглавление

Здравствуйте дорогие друзья 👋

Вчера случайно наткнулась на такой рецептик, и заитересовалась , что из этого получится, наверное многие это уже пробывали, но для меня это новинка и очень вкусная оказалась, делюсь....

Делается очень просто, а оторваться от него невозможно! 💛

Ингредиенты:

  • 2 лимона,
  • 2 яйца,
  • 50 г сливочного масла,
  • 100 г сахара
  • ванилин

Приготовление:

Очищаем лимоны от кожуры (часть цедры можно потереть на мелкой терке и добавить в крем для запаха), сок из лимонов выжимаем, (я перемолола блендером и протерла через сито)

Смешиваем с сахаром до полного его растворения.

Если не хватает сахара — добавляем.

Добавляем яйца, тщательно перемешиваем и процеживаем через сито.

Опять тщательно перемешиваем.

Переливаем вкусноту в ковшик, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать.

Разливаем в баночки и наслаждаемся!

Приятного аппетита!