Калмыкия: заповедник «Черные земли»
Как побывать за один день в Израиле, пустыне Абу-Даби и в Голландии? Приехать в заповедник «Черные земли» в Калмыкии. Название появилось из-за того, что зимой степь не покрывается снегом и остается темным пятном.Если планируется путешествие туда, то лучше пойти нестандартным путем: написать заявку прямо в заповедник. Это упростит трансфер из аэропорта, к тому же сразу по дороге состоится первая обзорная экскурсия. Но за глубокими впечатлениями нужно будет ехать отдельно: на источник Элисты (захватите сковородку — там достаточно жара, чтобы сделать яичницу), в пустыню (чтобы услышать пение песков бархана и местных духов), на розовое озеро с соленой водой. К сожалению, в одно из красивейших мест Калмыкии — на остров тюльпанов — летом плыть уже нет смысла, лучше подождать до апреля, когда тюльпаны снова зацветут. Но зимой сюда тоже стоит съездить, чтобы своими глазами увидеть стада белоснежных сайгаков, численность которых с 2015 года постепенно восстанавливается благодаря мерам по борьбе с браконьерством. Самцов этих дивных животных, способных развивать скорость до 75 км в час, убивали ради красивых и дорогих рогов.В отличие от прочих чудес Калмыкии, кулинарные хиты края доступны в любой сезон: непременно стоит отведать ребра телятины в собственном соку. Заказывать блюдо лучше заранее — оно томится в земле целые сутки. Так что ехать в Калмыкию нужно никак не меньше чем на три дня.
Краснодарский край: не только море.
Рекреационный потенциал края используется однобоко, как курортный отдых на побережье, и работает в основном на аудиторию семей с маленькими детьми. А ведь в крае столько возможностей для гастрономического/винного/природного туризма — Лефкадия, Саук-Дере, Абрау-Дюрсо, поместье Голубицкое; отдельная история — хорошо сохранившиеся дольмены (расположены в горах от станицы Шапсугской до Красной Поляны); грязевые вулканы (Варениковский район); огромное множество трекинговых маршрутов.Здесь множество интересных мест: Гуамское ущелье, Ведьмина пещера, Орлиная полка, Озеро лотосов. Тем, кто выберет целью поездки Кавказский заповедник, лучше заранее бронировать жилье и заказать две обязательные вещи: баню на травах и экскурсию в Парк южных культур — подлинную библиотеку классических экзотов под открытым небом.Винодельни Анапского района возрождаются и принимают у себя небольшие экскурсионные группы, которым проводят дегустацию не только местных вин, но и из меню своих изысканных ресторанов.
Центральное Черноземье: горы Кудыкина и Романцевские