На заметку все, у кого с утра мало времени и много желания выглядеть хорошо. Приготовим быстрый, но полезный завтрак с минимум ингредиентов и максимум пользы.
1. Подготовим ингредиенты и начинаем разогревать сковороду, лучше антипригарную.
Все продукты готовы.
2. Раскрываем лист лаваша и натираем на мелкой терке сыр. Равномерно распределяем по центру лаваша.
На заметку все, у кого с утра мало времени и много желания выглядеть хорошо. Приготовим быстрый, но полезный завтрак с минимум ингредиентов и максимум пользы.
1. Подготовим ингредиенты и начинаем разогревать сковороду, лучше антипригарную.
2. Раскрываем лист лаваша и натираем на мелкой терке сыр. Равномерно распределяем по центру лаваша.
3. Выкладываем зелень и сбрызгиваем лимонным соком.
4. Нарезаем мелко рыбу и распределяем по лавашу.
5. Аккуратно заворачиваем конверт и отправляем его на разогретую сковороду. Обжариваем до хрустящей корочки - по 1-2 минуты с каждой стороны.
6. Сервируем горячий лаваш с любимыми овощами или просто едим с любимым утренним напитком.
Ингредиенты:
- лаваш (лучше без дрожжевой) или тортилья - 30 гр.,
- красная рыба малосольная (на ваш вкус) - 30 гр.,
- твердый сыр - 25 гр.,
- любая листовая зелень - 15 гр.,
- лимонный сок - несколько капель,
- смесь перцев молотых - по желанию.