Всем добрый день, хочу сегодня рассказать вам как я готовлю суп солянку.
И так что нам для этого понадобиться
Я обычно беру-колбасу копченую, кусочек сало тоже копченого, соленые огурцы, оливки, лимон, лук, морковь, говядина, или ветчина, зелень, томатная паста.
Все очень просто быстро и вкусно получается, что мы делаем далее. все нарезаем не жалея пропорций, сколько купили столько и режем, но без фанатизма конечно, паралельно ставим воду доводим до кипения.
Далее когда нарезали все продукты, и дождались когда закипит вода выкладываем в воду мясные продукты, так как остальные продукты готовятся очень быстро и что бы не переварить их мы кладем в воду их позже. Выложили колбасу сало и мясо в кастрюлю, отварили буквально 15 минут мясо и мясные продукты, далее выкладываем остальные продукты, соленые огурцы, оливки, зелень, лимон добавляйте в тарелку, можно переборщить с желтым кислым другом и солянка получится кислой, там и так добавлены огурцы а еще и лимон, будьте аккуратны с порцией лимона.
Далее варим все еще минут 15 добавляем в процессе томатную пасту и воля, солянка готова, осталось лишь накрыть на стол, достать 100 гр, добавить сметанку в тарелочку, и приятного аппетита.
Ну а я пойду дальше готовить торт на заказ, решила быстро написать пока было 15 минут, таким образом отдохнуть от кухонной суеты. Выпечка для меня это как мед на душу, для меня это больше просто готовка, это искусство и душа, когда я украшаю торт я вкладываю частицу себя, особенно когда я делаю торт не на заказ а так как вижу и как хочу, хотя и при заказе я делаю в своем взгляде, у каждого должна быть своя изюминка.
Спасибо за просмотр, всего доброго. до встречи.