Ингредиенты:
- Тесто слоёное - 1 лист;
- Грибы - 200 гр;
- Колбаса вареная - 100 гр;
- Колбаса копчёная - 70 гр;
- Лук - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Майонез - 1 ст. л;
- Сыр - 120 гр.
Приготовление:
Если тесто замороженной, размораживаем при комнатной температуре.
А пока тесто размораживается готовим начинку.
У меня был белый замороженный гриб. Я его порезала и обжарила на сковороде минут 30 с небольшим количеством воды. Дальше нарезаем лук мелко отправляем к грибами добавляем немного растительного масла. Копченую колбасу режем кубком и отправляем к грибами, все это обжариваем до готовности лука.
Варёную колбасу режем кубком, помидор - кольцами.
Собираем пиццу. Тесто раскатываем, выкладываем на дно формы. Свержу мажем майонезом, затем выкладываем грыбы и разравниваем, далее варёную колбасу и помидоры. Отправляем в разогретую до 180 С духовку до зарумянивания краёв пиццы. Сыр трём на тёрке и посыпаем пиццу, отправляем в духовку ещё на 5 минут.
Приятного аппетита!
