Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом.
Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом-оригинальный и изысканный салатик несомненно удивит родных и друзей своим необыкновенным вкусом.
- -креветки-400 гр
- -авокадо-1 шт.
- -грейпфрут-1 шт.
- -лимонный сок-1 ст.л.
- -майонез-для заправки
- -соль, паприка молотая-по вкусу
- Креветки отвариваем в течение 1 минуты, воду сливаем.
- Даем остыть, очищаем, оставляя хвостики.
- Извлекаем из авокадо косточку, мякоть аккуратно освобождаем от кожицы, нарезаем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком.
- Грейпфрут очищаем, сняв кожуру и белый слой под ней, вырезаем из перегородок сегменты мякоти.
- Сок, который при этом выделится-сохраняем.
- Выкладываем в салатник дольки грейпфрута и ломтики авокадо, сверху-креветки.
- Майонез смешиваем с соком грейпфрута и поливаем им салат.
- Посыпаем паприкой и подаем.
- Салат с креветками, авокадо и грейпфрутом готов.
- Приятного аппетита!
Источник тут: https://eda-menu.ru/salat-s-krevetkami-avokado-i-grejpfrutom