Салат-микс с форелью и брынзой.

Ингредиенты:

1. Салатная смесь — 200 гр.
2. Слабосоленая форель (семга, лосось) — 200 гр.
3. Брынза — 150 гр.
4. Свежий огурец — 200 гр.
5. Соевый соус — 1 ст. л.
6. Оливковое или подсолнечное масло — 2 ст. л.
7. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте брынзу, рыбу и огурец кубиками.
2. Промойте и обсушите салатную смесь.
3. В большой салатник высыпьте салатную смесь, добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте.
4. Посолите, поперчите, заправьте соевым соусом и маслом.
5. Подавайте к столу.

Этот салат лучше всего готовить и заправлять непосредственно перед подачей на стол.

Приятного аппетита!