Всем доброго времени суток. Вы на канале Вкусняхи от Натахи.
Сегодня хочу поделиться с вами очень необычным и очень вкусным рецептом пиццы. Главным плюсом является простота приготовления.
Все мы привыкли что тесто для пиццы делается из муки. А у нас свой рецепт. Но он ничем не хуже, даже наоборот. Пицца получается очень вкусной, с зажаристой корочкой.
Ингредиенты.
Лапша любая ( доширак, ролтон и тд.) - 5 пачек.
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Мука - 1 ст. л.
Ну и конечно же начинка. Здесь всё зависит от ваших предпочтений.
Мы использовали для начинки, колбасу, помидоры, огурцы солёные, чеснок, сыр.
Вот такую лапшу мы будем использовать для приготовления пиццы.
Ну начнём готовить.
Сначала достаём лапшу из пачек и выкладываем в глубокую миску, высыпаем туда же приправу ( можно не всю ). Заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
Лапша запарилась, сливаем оставшийся бульон, добавляем 2 яйца, и ложку муки. Всё хорошо перемешиваем. Ну вот наше тесто готово.
Смазываем противень растительным маслом и выкладываем наше тесто. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут.
Пока приготовим начинку.
Нарезаем все необходимые ингредиенты.
Прошло 5 минут достаем противень, наша основа не много подзажарилась. Намазываем соусом из кетчупа и майонеза и сверху выкладываем начинку. Отправляем в духовку ещё на 5 минут. После этого посыпаем сверху сыром и ещё на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Ну вот наша пицца готова. Приятного аппетита)
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новый рецепт)