Не могу заставить себя написать что то серьезное и важное, скорее всего потому, что лень. Пока собираюсь с мыслями ловите рецепт, быстро / вкусно/ из вчерашнего
Вчера у нас был праздник и после ухода гостей осталось : гора грязной папулы, разбитый бокал☹️ А так же гора салатов, чуть нарезки (Сало, колбаска, мяско) и вагон подсохшего картофельного пюре🔥.
Я сделал так: нарезку порезал кубиками, и в сковороду на масле (если есть сливочное то збс.) у меня вот не было🙁, брал спрэд.
пока жарится, чуть погрел картошку в микроволновке. Далее, всю эту историю смешиваем а таре чуть больше, для вязкости можно добавить яйцо( его у меня тоже не было 😀) и пару ложек муки - мука была .
лепим аккуратные котлетки по форме схожие с сырниками, обваливаем в панировке и аккуратно жарим с 2х сторон до румяной корочки.
потом в тарелочку, и в прикуску к вчерашним салатикам вообще збс ✌️✌️✌️✌️.
ps. Посуду не мыл, жена пусть моет 😂😂
pps. фото блюда не сделал, по этому вставлю своё. На связи, М.
