Всем привет!
А мясо простенького рецепта,но очеень вкусненькое,да к тому же готовиться не сложно.
Главное достать говядинку (дороговастенькую),но вот на праздничек можно побаловаться.
Вот правда,даже ложечку можно проглатить и побежать за добавкой (уже двойной).
Что-то давно этот рецептик не делала,не могу себе позволить говядинку ( около 500 руб),но вот наверно ж можно иногда.Если можете себе позволить,то дерзайте.Много продуктов не нужно,всего то говядинка
нежирная 1-1,5 кг,лук и майонез.
Беру каструлку(муж так зовет),прям так и говорит:
-Ну своргань мясо в каструлке😆.
И так кастрюля на 2,5 -3 л.
Режу мяско диаметром 1 см,все.
На днище кастрюли лук нарезанный (как удобно так и режьте),слой мяска,слой майонеза (но можно наверно заменить сметаной,не так жирно будет).И так делаем пока мяско не закончится,последний слой лук,можно немного посолить,специй никаких ложить не надо.
Ставим на большой огонь,накрываем крышкой,все это закипает,убавляем огонь до минимума и забываем про мяско на 2 часа.При подачи можно посыпать кинзой (но не нужно).На гарнир -пюрешка,ну или макарошки (не заправлять маслом,а то харя треснет).
До но вых встреч на моем канале.
Пишем комментарии,ставим лайки и подписываемся на мой канал.
С Уважением Галина Ш.