Капустный пирог🥧ммм,и полезно,и вкусно🤤
🧅Начинка:
Белокочанная капуста 200 гр;
Одна средняя луковица;
Куриный фарш 50 гр;
Растительное масло 1 ч.л.;
🧂Соль,чёрный перец по вкусу.
⠀
Берёте капусту-натираете на средней терке,одну луковицу нарезаете мелко;
Куриный фарш обжариваете на растительном масле.
Добавить соль,перец по вкусу.
🫓Тесто:⠀
2 яйца ⠀
Мука овсяная 40 гр⠀
Кефир 2 ст.л⠀
Разрыхлитель теста 1 ч.л ⠀
Щепотка соли
Яйца взбиваете вилкой,добавляем кефир,соль. Перемешиваем.
Далее добавляем муку и разрыхлитель.
⠀
В форму залить 1/2 часть теста⠀
Далее,кладём нашу начинку и поливаем оставшейся частью теста.⠀
⠀
Выпекаем 30 минут при 180 гр.
Можете больше положить капусты и фарша,все зависит какого размера вы хотите получить пирог😊
