Это идеальный рецепт для потрясающей запеканки. Она выходит очень вкусной, легкой, воздушной! Давайте скорей готовить.
Ингредиенты:
- творог мягкий - 400 гр;
- яйца - 2 шт;
- ️мука рисовая - 4-5 ст.л.;
- ️сахарозаменитель - по вкусу;
- ваниль - щепотка;
- ягоды, фрукты - самые любимые.
Готовим:⠀
- Немного взбиваем яйца слегка с сахарозаменителем.
- Добавляем творог и теперь хорошенько перемешиваем.
- Добавляем просеянную муку и ваниль.
- Опять перемешиваем. Должна получиться очень нежная творожная масса.
- Выкладываем в небольшую форму, застилаем ее бумагой и выкладываем половину массы, сверху кладем начинку из ягод или фруктов, далее твороженную массу и опять начинку.
- Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 гр.
Запеканочка готова. Можно наливать чаек и нарезать запеканочку. Будьте осторожны, очень трудно остановится от того, чтобы съесть ее всю. Приятного аппетита!
