Найти тему

Рецепт воздушной запеканки

Это идеальный рецепт для потрясающей запеканки. Она выходит очень вкусной, легкой, воздушной! Давайте скорей готовить.

Ингредиенты:

  • творог мягкий - 400 гр;
  • яйца - 2 шт;
  • ️мука рисовая - 4-5 ст.л.;
  • ️сахарозаменитель - по вкусу;
  • ваниль - щепотка;
  • ягоды, фрукты - самые любимые.

Готовим:⠀

  1. Немного взбиваем яйца слегка с сахарозаменителем.
  2. Добавляем творог и теперь хорошенько перемешиваем.
  3. Добавляем просеянную муку и ваниль.
  4. Опять перемешиваем. Должна получиться очень нежная творожная масса.
  5. Выкладываем в небольшую форму, застилаем ее бумагой и выкладываем половину массы, сверху кладем начинку из ягод или фруктов, далее твороженную массу и опять начинку.
  6. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 180 гр.

Запеканочка готова. Можно наливать чаек и нарезать запеканочку. Будьте осторожны, очень трудно остановится от того, чтобы съесть ее всю. Приятного аппетита!