Доброго времени суток, дорогие подписчики и гости моего канала.
В этой статье я расскажу вам про такой десерт, как "Замороженный йогурт" и поделюсь разнообразными технологиями его приготовления.
Определение.
Замороженный йогурт — не только сладкий, но и полезный десерт. Он натуральный и низкокалорийный.
Приготовить самостоятельно данный десерт не составит никакого труда.
Для этого тебе понадобится:
натуральный йогурт, немного сахара и добавки на твой вкус — фрукты, ягоды, топинги, орехи, шоколад, печенье и другое.
Замороженный йогурт обладает более нежной текстурой, чем обычное мороженое.
Рецепты.
Предлагаю вашему вниманию разнообразные рецепты на любой вкус и цвет.🍨🧁🍧
Замороженный йогурт с шоколадом.🍫
Ингредиенты:
- Горький шоколад (с высоким содержанием какао),
- 100 грамм сметаны,
- 400 грамм йогурта,
- Ваниль (небольшая щепотка).
Технология приготовления.
- Шоколад растопить на водяной бане, добавить сметану и тщательно размешать.
- Затем все ингредиенты соединить в общей таре, при помощи блендера довести до однородной консистенции
- Отправить в холодильник на 4-6 часов. Шоколадный десерт готов. Однако, стоит помнить, что это лакомство содержит большое количество калорий.
Наш шоколадный десерт готов !
Замороженный йогурт с манго. 🍋
Ингредиенты:
- Манго - 4 шт.
- Тростниковый сахар - 90 грамм
- Йогурт - 400 грамм
- Лимонный сок
Технология приготовления:
- Манго (4 плода) надо очистить от кожуры, мелко порезать, смешать с тростниковым сахаром (90 грамм).
- Получившуюся массу оставить на 60 минут в тепле для того, чтобы манго пустил сок, затем добавить 400 грамм йогурта и немного лимонного сока.
- При помощи блендера все ингредиенты тщательно взбить и отправить в холодильник на 5-6 часов.
Наш десерт с экзотическим фруктом готов !
Натуральный замороженный йогурт.🍦
Является самым простым рецептом.
Ингредиенты на 2 порции:
- 400 грамм натурального йогурта
- 70 грамм сахара,
Технология приготовления:
- Все ингредиенты взбить до однородного состояния при помощи блендера. Главное, чтобы сахар полностью растворился.
- Затем отправить на несколько часов в холодильник.
Десерт готов!
Десерт с кусочками фруктов и ягод.🍧
В этом рецепте замороженный йогурт будет выступать как верхнее покрытие фруктов.
Ингредиенты:
Для приготовления можно использовать следующие фрукты:
банан, киви, ананас, грушу.
Из ягод идеально подойдет клубника.
Для обсыпки можно использовать:
горький или молочный шоколад, кокосовую стружку или грецкие орехи.
Технология приготовления:
- Натуральный йогурт необходимо смешать с жидким медом, тщательно перемешать получившуюся массу.
- Отправить на 60 минут в холодильник.
- В это время стоит крупно порезать фрукты и разложить их по креманкам, измельчить грецкие орехи, натереть шоколад.
- После того, как масса достаточно загустела, достать ее из холодильника.
- Фрукты обильно смазать приготовленной массой, а сверху посыпать обсыпкой
- Отправить на 4-6 часов остужаться в морозильную камеру.
Наш ягодный десерт готов !
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, здесь много интересных рецептов и тем для обсуждения.
Ставьте лайк, если понравилась статья.
Пишите свое мнение в комментариях.
А вы пробовали замороженный йогурт ?
С каким вкусом вы пробовали ?
Вам нравится данное лакомство ?
Если не пробовали, то хотели бы ?
Хотели бы приготовить ?
Если да, то с какими ингредиентами ?
Если нет, то почему ?
Делитесь рецептами с близкими.