Куриные голени вымыть, переложить в кастрюлю, налить воды и варить до закипания
Куриные голени вымыть, переложить в кастрюлю, налить воды и варить до закипания
Первый бульон сливаем, промываем курицу, наливаем новую воду и варим бульон на медленном огне 3-4 часа. Репчатый лук и морковь почистить, вымыть и опустить в бульон за час до окончания варки бульона, добавить лавровый лист
Первый бульон сливаем, промываем курицу, наливаем новую воду и варим бульон на медленном огне 3-4 часа. Репчатый лук и морковь почистить, вымыть и опустить в бульон за час до окончания варки бульона, добавить лавровый лист
Бульон процеживаем, лук и лавровый лист выбрасываем, курицу и морковь откладываем остывать
Бульон процеживаем, лук и лавровый лист выбрасываем, курицу и морковь откладываем остывать
Картофель почистить, вымыть, нарезать кубиками
Картофель почистить, вымыть, нарезать кубиками
Переложить в бульон и поставить варить на небольшом огне
Переложить в бульон и поставить варить на небольшом огне
Куриное мясо отделить от костей, нарезать
Куриное мясо отделить от костей, нарезать
Мясо переложить в суп, добавить вермишель и перемешать
Мясо переложить в суп, добавить вермишель и перемешать
Морковь нарезать небольшими кусочками
Морковь нарезать небольшими кусочками
Зелень вымыть, нарезать
Зелень вымыть, нарезать
Зелень и морковь переложить в кастрюлю, перемешать. Добавить соль и специи по вкусу
Зелень и морковь переложить в кастрюлю, перемешать. Добавить соль и специи по вкусу
Варить еще пару минут и накрыть крышкой. Куриный суп с вермишелью готов! Приятного аппетита!
Варить еще пару минут и накрыть крышкой. Куриный суп с вермишелью готов! Приятного аппетита!
Готовить просто! Подписывайся на мой канал - будем готовить вместе!)
Готовить просто! Подписывайся на мой канал - будем готовить вместе!)
