Не так давно решила приготовить этот салатик, и оказался он ну безумно вкусный и простой, нашла рецепт у себя в закромах книг о рецептах.
Ингредиенты:
Куриное филе - 200гр
Шампиньоны - 200гр
Сладкий перец - 200гр
Майонез - 3 ст.л.
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Курочку пожарить можете пожарить как целиком так и нарезать филе соломкой и обжарить в таком виде, (я предпочитаю нарезать соломкой а потом жарить, так и быстрее и вкуснее по моему мнению). Затем ставим варить шампиньоны, варятся они на 1 кг шампиньонов 1,5 литр воды, посалить и ждать закипания, замет добавить шампиньоны и варить на медленном огне 15-20 если они целые, если разрезанные 5-7 минут, а размороженные 7-10 минут. Сладкий перец нарезать тоже соломкой.
Собираем салатик и заправляем все майонезом и все, готово!)
Приятного вам аппетита ❤💋
