Игристое вино Просекко. Праздник каждый день

Игристое вино Campo Del Passo / Conegliano Valdobbiadene / Prosecco Superiore DOCG / Millesimato / Extra Dry / Италия / 2021. Источник фото — блог Яндекс Дзен «Wine Hunter»

Игристое вино Campo Del Passo / Conegliano Valdobbiadene / Prosecco Superiore DOCG / Millesimato / Extra Dry / Италия / 2021.

Рейтинг Vivino на 03.02.23: 3.9

Вино куплено в торговой сети «Перекресток» за 780 рублей.

Цена в торговой сети «Перекресток». Источник — https://clck.ru/33ScMK

Тип: Игристое, белое, сухое

Виноград: Глера

Страна: Италия

Регион: Венето

Год: 2021

Производитель: Azienda vitivinicola «Il Colle»

Довольно молодой, но крупный производитель вина. Компания работает с 9 регионами в Италии. В каждом таком винодельческом регионе предприятие владеет несколькими винодельнями. Это позволяет выходить на большие объемы производства вина и радовать клиента относительно невысокой стоимостью продукта.

Azienda vitivinicola «Il Colle» Tenuta Sancarli. Источник — сайт: https://clck.ru/33Sdj8

Наша бутылка Просекко из исторической зоны Конельяно-Вальдоббьядене и имеет статус DOCG. Это означает, что у нас Просекко с холмов. Холмы в Конельяно и Вальдоббьядене являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Зона между городками Конельяно и Вальдоббьядене считается лучшей по почвам и климату для сорта винограда Глеры.

Виноградники Azienda vitivinicola «Il Colle» Tenuta Sancarli. Источник — сайт: https://clck.ru/33Sdtp

Надпись на бутылке Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG как бы обещает нам лучшие виноградники, а также ограничение урожайности. И если в Prosecco DOC максимальная урожайность составляет около 18 тонн с гектара, то в Conegliano Valdobbiadene DOCG она не превышает 13,5 тонн с гектара, что позволяет получить виноград более высокого качества.

Виноград Глера. Источник — сайт: https://clck.ru/33Sdtp

Надпись Millesimato означает, что Просекко сделано из винограда одного урожая, а Extra Dry – это категория сладости (граммов на литр остаточного сахара), 12 - 17 г/л., но на нашей русской этикетке почему-то указано 15-18 г/л. Надеюсь, что действительно делали анализ.

Открываем и пробуем.

Цвет соломенный, светлый.

Аромат свежий, легкий, немного с цитрусовым оттенком. Впереди груша, яблоко, персик. Отдаленные цветочные ноты.

Вкус яблочно-грушевый. Оттенки меда и цитрусов. Легкие ноты булочки с ванилью. Немного сахара. Отличный баланс. Послевкусие средней продолжительности с легкой цветочно-цитрусовой горчинкой.

Одно из лучших предложений в торговой сети «Перекресток». Цена соответствует качеству на 100 %. Легкое, питкое, чисто сделано. Приятное во всех отношениях. Охладите.

Предыдущее Campo Del Passo:

Спасибо, что дочитали. В рамках поддержки, развития и пополнения «винной карты» прошу лайки и подписаться.

Материальная поддержка тут.

Ссылка на профиль Vivino