Найти в Дзене

Дополненная реальность стучится в сферу общественного питания — каким станет поход в кафе или ресторан через пару лет?

Чуть не каждый день появляются свежие новости из сферы нейросетей, которые становятся все умнее и способнее, и уже вот-вот, ну прямо почти завтра, начнут заменять квалифицированных специалистов: дизайнеров, программистов, писателей, да кого угодно. Нейросети, конечно, штука очень интересная и перспективная, однако и другие крутые технологии не стоят на месте, развиваются и все чаще находят прямое практическое применение в разных сферах бизнеса. Нам, естественно, интереснее всего сфера дополненной и виртуальной реальности, так как мы сами умеем делать кое-чего эдакое с иммерсивными технологиями. Пожалуй, одно из самых интересных применений дополненной реальности касается перспектив использования в ресторанном бизнесе. Здесь AR идет сразу по нескольким направлениям: AR и «оживление» меню в общепите По всему миру рестораны, бары и кафе активно тестируют и внедряют меню с дополненной реальностью. Обычное бумажное меню, которое ждет гостей на каждом столе, имеет не только изображение, соста
Оглавление

Чуть не каждый день появляются свежие новости из сферы нейросетей, которые становятся все умнее и способнее, и уже вот-вот, ну прямо почти завтра, начнут заменять квалифицированных специалистов: дизайнеров, программистов, писателей, да кого угодно.

Нейросети, конечно, штука очень интересная и перспективная, однако и другие крутые технологии не стоят на месте, развиваются и все чаще находят прямое практическое применение в разных сферах бизнеса. Нам, естественно, интереснее всего сфера дополненной и виртуальной реальности, так как мы сами умеем делать кое-чего эдакое с иммерсивными технологиями.

Когда ты разработчик AR/VR, а все разговоры только про нейросети…
Когда ты разработчик AR/VR, а все разговоры только про нейросети…

Пожалуй, одно из самых интересных применений дополненной реальности касается перспектив использования в ресторанном бизнесе. Здесь AR идет сразу по нескольким направлениям:

  • «оживляет» блюда и напитки перед заказом, пробивая посетителей на нешуточное чувство голода;
  • предоставляет гостям заведений услуги виртуального помощника и консультанта;
  • развлекает клиентов, пока блюда и напитки готовятся вполне себе настоящими поварами, их технология пока заменять не планирует.

AR и «оживление» меню в общепите

По всему миру рестораны, бары и кафе активно тестируют и внедряют меню с дополненной реальностью. Обычное бумажное меню, которое ждет гостей на каждом столе, имеет не только изображение, состав и описание блюд, но и специальный штрихкод.

Например, коктейль в AR приложении может выглядеть так
Например, коктейль в AR приложении может выглядеть так

Достаточно посетителю скачать приложение и отсканировать штрихкод, и он сможет прямо в своем смартфоне посмотреть, как будет выглядеть интересующее его блюдо, когда его приготовят и принесут.

Реалистичная трехмерная модель сочного стейка с хорошо прожаренной корочкой и поднимающимся над тарелкой паром неслабо способствует пробуждению аппетита. А если посмотреть все меню с разнообразными десертами, вторыми блюдами и прохладительными напитками в запотевших бокалах, в ресторане можно будет оставить хорошую такую сумму.

Заставшие 90-е должны помнить тему с «что снаружи, то и внутри», в AR все примерно также
Заставшие 90-е должны помнить тему с «что снаружи, то и внутри», в AR все примерно также

Другой вопрос в том, что предоставляя посетителям такое меню, владельцы заведения должны быть уверены в способности персонала принести еду клиентам, которая визуально будет ничуть не менее аппетитной и интересной, чем ее трехмерный аналог в дополненной реальности.

Виртуальный помощник в заведении

Посетители в ресторане или баре обычно нуждаются в помощи сотрудников, так как хотят получить адекватную консультацию по блюдам и напиткам, а также просто перекинуться с кем-то парой слов.

Виртуальный помощник, которого можно запустить на смартфоне или планшете точно также, как и посмотреть блюда в дополненной реальности, может быть не просто развлечением, но и вполне себе полезной фишкой.

Пример виртуального помощника в ресторане от наших дизайнеров
Пример виртуального помощника в ресторане от наших дизайнеров

Программу можно обучить подробно рассказывать о блюдах и напитках, отвечать на вопросы пользователей и даже советовать что-то определенное, опираясь на предпочтения клиентов. Конечно, полноценного общения с барменом или официантом ПО пока не заменяет, но уже через пару лет во многих заведениях вас будут встречать не приятные администраторы, а штрихкод, запускающий ничуть не менее располагающего к общению виртуального помощника.

А еще таким помощникам можно будет не оставлять чаевых и не корить себя за оставленную слишком большую или маленькую сумму!

Развлечения

Дополненная реальность уже находит самое активное применение в различных играх для взрослых и детей. Очень скоро подобные игры начнут встречаться существенно чаще, чем сегодня и, например, с ними будет приятно скоротать 20-30 минут, пока на кухне ресторана готовится тот самый сочный и вкусный стейк.

Конечно, возможных применений технологии AR в ресторанном бизнесе значительно больше. И в этом ее прелесть. Почти для каждого заведения можно придумать крутое приложение, которое не только полностью отвечает требованиям бизнеса и его владельца, но еще и станет той самой фишкой, которая выделит заведение на фоне других и привлечет необходимый поток клиентов.

С вами была студия ARJay, подписывайтесь на наши обновления. С нами интересно!