Найти тему
Все обо всем 🐾

Вафли хрустящие

ингредиенты :

пшеничная мука - 6ст.л. с горкой

яйца - 5шт.

маргарин - 200гр

сахар - 8 ст.л. с горкой

соль - щепотка

1.Подготовить продукты. Все должны быть комнатной температуры. Маргарин растопить и дать остыть. Я режу маргарин на крупные кусочки и ставлю на 1 минуту в микроволновку, так, чтобы оставались нерастаявшие части.

2.В яйца добавить щепотку соли, взбивать на самой малой скорости, продолжая взбивать, сыпем сахар. Взбить до пенки, примерно минутку .

3.Добавляем маргарин и все взбиваем до однородности.

4)добавляем муку и ещё раз взбиваем

5)разогреваем вафельницу ,не смазываем тк тесто жирное ,и наливаем примерно 1-2 ст.л. теста ,(я наливаю одну )

6)как только зарумянилось вытаскиваем и быстренько закручиваем в трубочку .

Могу ещё поделиться вкусным заварным кремом ..😋

Еда
6,23 млн интересуются