Рецепт: Земляничное варенье.

Простой рецепт земляничного варенья с хвостиками. Очень вкусно и быстро.

Земляничное варенье

Ингредиенты:

• Земляника – 1 кг.
• Вода – 1 стакан.
• Сахар – 1 кг.

Способ приготовления.

• Для начала соедините воду и сахар в ёмкости, в которой будете варить варенье. Варите эту смесь на небольшом огне до тех пор, пока не получите прозрачный сироп.
• Пока сироп закипает, аккуратно промойте ягоды. Затем аккуратно положите их в кипящую жидкость. Варим около 5 минут, а затем снимаем и остужаем.
• Затем снова ставим снова на огонь и варим 5 минут, после чего снова снимаем с огня и разливаем по заранее простерилизованным банкам.
• Баночки закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и остужаем.
• Готовое варенье (закатанное) можно хранить и при комнатной температуре. Если же не хотите рисковать — то тогда храним в темном прохладном месте. Приятного аппетита.

https://простая-кухня.рф/preparations-for-the-winter/zemlyanichnoe-varene/