Продукты: тыква очищенная - 500г мука - 150г сахар - 1 ст.л. соль - щепотка Яйца – 1 шт. Масло растительное – 50 мл Натираем на крупной тёрке тыкву (без кожуры ) добавляем яйцо ,сахар ,соль и муку все перемешиваем ,руками делаем оладушки и жарим на умеренном огне с обеих сторон .Крышку не закрываем!