Всем привет! Сегодня мы приготовим самый популярный пирог шарлотка с яблоками. Готовится очень легко и быстро.
Ингредиенты:
🔹Яблоки 500гр
🔹Мука 180гр
🔹Сахар 100гр
🔹Ванилин 1 п
🔹Яйца 4 шт
🔹Разрыхлитель 10гр
🔹Масло сливочное 50гр
🔹Сметана 2 ст.л
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином, до пышной белой массы.
Затем добавляем сметану и растопленное сливочное масло, взбиваем.
Далее просеиваем муку с разрыхлителем, каждый раз вымешивая снизу вверх.
Форму для выпечки диаметром 22 см прокладываем по дну пергаментом. Смазать форму сливочным маслом.
На дно формы выкладываем нарезанные тонкими ломтиками яблоки, присыпая сверху корицей. Заливаем яблоки подготовленным тестом.
Далее повторить слой яблок и присыпать сверху корицей.
Выпекать в разогретой духовке до 180° 30-35 минут. Готовую шарлотку остудить и вынуть из формы.
Приятного аппетита!!!
