Список работ в феврале
- Посев семян корневого сельдерея на рассаду
- Посев перца на рассаду (в конце месяца)
- Снегозадержание на грядках с подзимними посевами
- Посадка корнеплодов на выгонку зелени
- Выращивание грибов в домашних условиях
- Ревизия хранилищ
- Планирование новых посевов
- Проектирование огорода
- Защита убранного на хранение урожая от грызунов
- Планирование покупок семян и посадочного материала на следующий сезон
Как понять, сколько и чего сеять?
Перед началом посевной кампании проведите несколько несложных вычислений и составьте детальный план работ.
Оцените семейные предпочтения. Допустим, редиски на семью нужно одну грядку, салата – треть от нее, а огурцов – целых три. Нужно заранее решить, что, куда и в каких количествах будете сажать: что на балконе, что на веранде в красивых кашпо, что в теплице, а что распределите на грядки и в цветники. Останется определить подходящие для этих целей сорта и наметить сроки высадки семян на рассаду и в открытый грунт.
Это мой первый огород. Что делать?
Прежде всего - не паниковать. Взять листок и хотя бы примерно нарисовать сам огород, пусть он визуализируется. Это поможет понять, помещается ли весь желанный объем овощей, или какие-то позиции придется сократить. Сначала разделите площадь огорода на грядки или модули (равные части): квадраты, прямоугольники, треугольники.
Попробуйте использовать масштаб, для этого рисовать удобнее на листке в клетку. Подвигайте воображаемые грядки, чтобы вам было удобно их обслуживать, но и чтобы в саду хоть что-то еще осталось. 80% вероятности, что вы сильно сократите их размеры и количество:) Обычно именно на этом этапе приходит прозрение и желание основные запасы картофеля и свеклы все-таки покупать, а в огороде иметь пару-тройку штучек так, чисто для души.
В натуре размер модуля должен быть таким, чтобы вы могли рукой достать до середины грядки. После этого прикиньте, сколько модулей под какую культуру вам потребуется (к примеру: кабачки – 4 модуля, редиска – 2 и так далее). Затем нарежьте из листа бумаги требуемое вам количество модулей и подпишите их: название культуры, ее высоту, цвет. А затем двигайте эти бумажки по плану огорода, меняя их местами в соответствии с правилами севооборота.
Как всё разместить?
Переходим к следующему этапу: что с чем посадить. Планируя севооборот, помните, что не стоит сажать:
- капусту - после свеклы, редиса, редьки, репы;
- лук - после капусты, моркови, томатов;
- морковь - после фасоли;
- томаты - после картофеля;
- огурцы - после моркови, фасоли;
- свеклу - после моркови, капусты.
Сроки посева семян
Планируя грядущую посевную, рассчитайте сроки посева на рассаду. Нужно посмотреть в описаниях культур:
- сколько дней проходит от посева до получения первого урожая. Эта информация указана в описании сорта на пакетике с семенами;
- средние сроки появления всходов после посева (у разных культур они обычно составляют от 3 до 15 дней);
- возраст, до которого нужно дорастить рассаду, прежде чем высаживать ее в грунт;
- Добавьте еще несколько дней на адаптацию сеянцев после пикировки.
Если посеять семена слишком рано, придется досвечивать всходы и ухаживать за переросшей рассадой, а это сулит лишние хлопоты и траты.
А все ли семена у меня хорошие или нужно бежать покупать еще?
Чтобы определить, какое количество семян нужно будет докупить, проведите ревизию имеющихся. Убедитесь в качестве семян, собранных на собственном участке (дозрели ли? не пересохли?) и проверьте всхожесть покупных семян, оставшихся с прошлого сезона. Выяснить это довольно просто: прорастить часть семян и узнать процент всхожести. Для этого порцию семян равномерно укладывают в тарелку на увлажненную марлю и сверху прикрывают марлей, блюдечком или стеклом. Тарелку ставят в теплое место. Семена большинства культур в таких условиях проклевываются и прорастают в течение 8-14 дней.
Что точно из овощей нужно посеять в феврале
Слава богу, с появлением современных гибридов, список не такой длинный. Опытные огородники давно сеют перец, томаты, картофель и даже баклажаны в марте! Но кое-что нужно посеять в феврале.
Сеем сельдерей
Сорта корневого сельдерея рекомендуют выращивать без пикировки, чтобы не повреждать корешки сеянцев и не вызывать ветвления корнеплода.
Для остальных сортов способ выращивания рассады не так важен. Оптимальный срок посева семян – конец февраля, за 70–75 дней до высадки рассады в грунт. Семена содержат большое количество эфирных масел и могут всходить около 20–25 дней. Для лучшего прорастания заверните их в ватные диски и замочите на 30 минут в теплой воде. Семена сельдерея очень мелкие, поэтому удобен посев по снегу — вместе с талой водой они равномерно проникнут в почву.
Рассада: что посеять в феврале?
В феврале возможна "черная ножка"
"Черная ножка" - грибное заболевание, которое часто вызывает гибель рассады. Заболевают сеянцы очень рано, еще до появления первых листьев. Проявляется заболевание почернением и загниванием корневой шейки. Подобная напасть способна полностью погубить посевы, особенно если речь идет о растениях с мелкими семенами. По опыту, она чаще всего лютует в феврале, когда все-таки не так много света и довольно прохладно от окон.
Источник бед, как правило, кроется в грунте (поэтому самостоятельно заготовленный нужно обязательно пропаривать). Кроме того, развитию черной ножки способствуют загущенный посев, избыточный полив, плохое проветривание всходов, резкие перепады температуры и повышенная влажность почвы. Развитие этой болезни можно предупредить при помощи несложных мер :
- при большом количестве высеваемых семян и субстрата в грунт можно внести Триходермин (по инструкции изготовителя);
- обработать семена Фитоспорином;
- риск заболевания снижает обработка семян препаратами, стимулирующими иммунную систему растений: Эпин-Экстра, Иммуноцитофит, Агат-25К;
- после посева или пикировки присыпать поверхность почвы речным песком;
- следить за режимом полива, избегая переувлажнения;
- обеспечить проветривание посевов, особенно в случае, если вы накрываете их пленкой;
- не допускать резких перепадов температуры, особенно ее понижения сразу после полива;
- при первых проявлениях заболевания необходимо удалить все пораженные растения, а здоровые сеянцы полить 1%-ной бордоской жидкостью.
Семена не сбрасывают оболочку
Часто ростки сами не могут сбросить семенную оболочку – тогда сеянцу трудно развиваться, иногда он может погибнуть.
Чтобы снять оболочку и не повредить при этом росток, ее нужно опрыскать из пульверизатора. Затем пинцетом или деревянной зубочисткой аккуратно подцепите ее и снимите, стараясь не повредить семядольные листья. Если семенная оболочка осталась на самом конце семядольного листа – ничего страшного, она не помешает растению развиваться дальше. Ее можно аккуратно отрезать маникюрными ножницами. Старайтесь при посеве утрамбовывать легкую почву и вдавливать в нее семена. Обязательно увлажняйте из пульверизатора верхний слой почвы, чтобы он не пересыхал.
Покупаем лук-севок
В конце февраля в садовых центрах начнется продажа лука-севка.
Пока он в хорошем состоянии, (крепкий и не подмороженный) и представлен большой выбор, не затягивайте с покупкой. Попробуйте в этом году посадить разные сорта и гибриды лука-севка, устойчивые к стрелкованию, скороспелые, с хорошей лежкостью: Эллан, Сеттон (пришел на смену сорту Штутгартер Ризен), среднеранний Центурион F1, сладкий и белоснежный Сноуболл, красный Ред Барон. Чтобы лук не выбрасывал стрелки, севок диаметром более 1 см нужно хранить при температуре +18...+25°С (теплое хранение) или наоборот, в холодильнике при +1...+3°С (холодное хранение). Крупный и самый мелкий севок - диаметром до 1 см - можно хранить при любой температуре, он не идет в стрелку.
Рассада: ВСЕ что вы хотите знать про рассаду цветов и овощей, от посева до высадки в грунт