Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
- Куриное филе - 400 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сметана - 2 ст. л
- Мука - 2 ст. л
- Соль/перец молотый по вкусу
- Приправа для курицы по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление
1. Куриное филе помыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать на мелкие кубики. К нарезанному филе добавить разбитое сырое яйцо, сметану, муку, соль, специи. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
2. Сковороду с маслом разогреть на среднем огне. Ложкой выкладывать подготовленную массу в виде оладий. Обжаривать котлетки по 4 минуты с каждой стороны.
Приятного аппетита ;)
