Мы подсушивали их в духовке, строго выдерживая температурный режим ‒ не получалось. В другой раз, попробовали жарить на сковородке ‒ то же самое. А до этого, пробовали просто подсушенные ‒ бесполезно. Ни одна семечка из кожуры не доставалась толком и не выщёлкивалась легко, каждая хоть как-то, да ломалась.
Ну вот как их оттуда добывают? Чтобы целёхонькие были🤔?
Мы начитались информации ‒ ой, как полезны тыквенные семечки! Уж они-то помогут вам справиться с сотнями проблем со здоровьем, укрепят иммунитет и молодым и пожилым, да и много ещё чего другого! При условии, что есть их надо, всего-то, по одной столовой ложке / 3 раза в день.
Круто! Как говорил кот Матроскин, в мультике “Каникулы в Простоквашино”:
‒ “У нас этого гуталина, ну просто завались”.
А у нас, этих тыквенных семечек, как гуталину ‒ полным-полно. Всё время зимой ими подкармливаем птичек. Птичкам было хорошо, решили и себе пользу сделать. Только успевай их добывать, потреблять и здороветь💪😄!
Семечки тыквенные разные есть. Есть светлые, но не крупные, почти белые, чуть покрупнее, а есть крупненькие, бежевого цвета. Кстати, такое разноцветие кожуры тыквенных семечек зависит от сорта тыквы ‒ мускатная, крупноплодная и толстокорая. Но это не суть, при добывании семечки из кожуры.
Любая наша попытка, добыть очищенных семян одну столовую ложку, приводила нас к ступору. Это что, всегда так сложно😕? Сидим, ковыряем, а выхода мало. А хотим иметь каждый день ‒ по шесть столовых ложек😋.
Нет, на такое геройство мы не согласны😕.
Но почему на рынке они такие ровненькие, не колотые, как будто кожура просто растворилась и всё. Даже посетила мысль ‒ а что их, химией растворяют? Ну, это уже слишком🤨.
Ищем инфу в интернете: как чистить тыквенные семечки🤔. Каких только методов не предлагают: от более-менее приемлемых, до полной чуши! Но не находим реально хорошо работающих.
О, великий интернет! Хоть и не рады, что нас подслушивают и следят. Но, он услышал, вернее подслушал наши беседы и однажды ВЫДАЛ нам ‒ смотрите, есть сорт голосеменной тыквы😃!
ЧТО?! А так разве бывает? Поискали уже сами. Да, и сортов-то не мало! Это же можно самим посадить😍!
Вот такая была у нас история с этими тыквенными семечками.
Проба
Дома тыквенные семечки без кожуры, с рынка, были. Решила провести эксперимент ‒ прорастут или нет? Терпения хватило дней на 10 ‒ не проросли. Печально😌.
Позже уже узнали по отзывам, что голосемянка всходит ОЧЕНЬ долго, более 2-х недель. Может, просто не дождалась?
Сезон посадочный был уже в разгаре, семена искать было поздно.
В этот год, заказываю семена двух сортов голосеменной тыквы ‒ “Абрикосовая” и ”Голосемянка”. По описанию, нам они подошли больше всего.
“Абрикосовая” ‒ за сочетание вкусовых качеств мякоти и большого количества семян.
“Голосемянка” ‒ самый распространённый сорт.
Всем дочитавшим и поставившим лайки ‒ особая благодарность!
Подписка, если что, здесь👉 дневник активных пенсионеров!