Почему полный отказ от мяса может обернуться переломами
Любимый всеми телеведущий, профессор Николай Николаевич Дроздов идет на поправку в больнице после неудачного падения. Напомню: уважаемый ученый поскользнулся по дороге на работу, упал и сломал семь ребер. Из-за одного из них оказалось повреждено легкое.
В любом возрасте неудачное падение на скользкий лед может привести к травме, а в 85 лет - особенно. Но мне бы хотелось обратить ваше внимание на важный фактор, о котором в интервью журналистам сказал сам профессор. Долгие годы Николай Николаевич был строгим вегетарианцем, причем предпочитал сыроядение.
С возрастом у любого человека закономерно меняется баланс в организме в сторону жировой ткани, с уменьшением объема мышечной. Но если к этому добавляется полный отказ от животного белка, то мышечная масса снижается еще более активно, потому что именно в животном белке содержится основная часть незаменимых аминокислот, которые восстанавливают не только мышечную массу, но и улучшают минеральную плотность костной ткани.
По словам врачей, в организме Николая Дроздова не хватало калия, натрия, некоторых других элементов, кости стали более хрупкими. Сейчас телеведущему приходится ставить капельницы, чтобы восполнить недостаток.
Даже в таком почтенном возрасте, как у Николая Николаевича, можно было бы уберечься от падений, если бы мышечная масса была лучше развита. И даже при падениях кости не будут ломаться так активно - ведь телеведущий упал с высоты своего роста, а не с третьего этажа.
Для этого нужно придерживаться сбалансированного питания, которое обязательно должно включать в себя животные белки. Это важно в любом возрасте, но особенно в пожилом.
Николай Николаевич Дроздов признался, что сейчас возвращает мясо в свой рацион. А я желаю ему крепкого здоровья и долгих лет жизни.
Ваша Доктор Павлова
Подписывайтесь на мой Дзен канал, чтобы знать, как оставаться красивыми и здоровыми как можно дольше
