Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: "Swinkels Family Brewers N.V.", Королевство Нидерландов. Место изготовления: Palm NV - SA, Steenhuffel, Бельгия.
Состав: Вода, пшеница, ячменный солод, дрожжи, кориандр, цедра апельсина, хмель, хмелепродукты (экстракт хмеля).
Плотность 11,7%, крепость 5%
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Бельгийский Эль (Belgian Ale)
Стиль: Витбир (Witbier)
Цена: +-195р
Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Брал по скидке, за 120 рублей.
Описание:
У каждого хорошего пива есть история. У каждой истории есть герой. Это верно и для бренда St. Pierre. Герой этого пива – Святой Пётр – один из главных покровителей пивоваров и всего пивоварения в целом. Он спас много жизней в тёмные века, вдохновляя пить пиво вместо загрязненной воды. Эти добрые дела не только подарили ему святость, но и вдохновили на создание в его честь пива «Сент Пьерр». Секрет этого аббатского пива – добавление традиционной для монастырской рецептуры смеси специй и трав, которая придает пиву восхитительный вкус. Пиво St. Pierre – рецепт, продолженный традициями со времен средневековья.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, белого цвета, стойкая, мелкозернистая, слегка липкая, как мороженко стоит 😁. Карбонизация ниже среднего.
Цвет не привычный для бланша, золотистый, мути не много просвечивается хорошо.
В аромате кориандр, гвоздика, цедра цитрусовых, пшеничная кислинка почти не заметна.
Во вкусе цедра, кориандр с гвоздичкой, слабая пшеничка с кислинкой. Питкость на высоте, плотности хотелось бы побольше, водянит, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся цитрусом, специями, лёгкой кислинкой, горчинка минимальная цедровая.
Итог: Это вкусно, это хорошо, но жиденько, слабенько... 195 рублей явно перебор, да и 120 тоже... Так, качественный среднячек получается за эти деньги...
Оценка: 6/10
Другое пиво из этой линейки:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!