Утром на улице нас ожидала настоящая сказка. Все вокруг белым-бело, все деревья засыпаны толстым слоем снега. При этом с крыш продолжает капать, потому что на улице 0 градусов, и снег очень липкий, даже скорее влажный. Но он практически весь день продолжал идти, добавляя все новые сугробики на ветках.
- Доброго февральского вечера!
Вот и наступил последний месяц календарной зимы. Ой, сколько везде разговоров о том, какая весна будет. Кто говорит, что ранняя, потому что Пасха рано, кто наоборот, утверждает, что и февраль и март покажут нам, что такое есть настоящая русская зима. По мне так все равно, какая зима будет - долгая или не очень, лишь бы морозов не было сильных.
Мой фотоаппарат продолжает меня удивлять. Сегодня несколько раз, в разное время дня, фотографировала одно и то же дерево - Ёжика нашего. А фотографии получились разного оттенка. Смотрите сами...
Телефон сам выбирает, какого цвета ему фон нравится больше ))
Олежка с утра, прямо в домашнем халате, кинулся снег чистить. Дал повод похохотать немного... Обозвала его посиневшим дедом морозом ))
Хоть он и утверждал, что ему не холодно, однако почистил дорожки только между домом и сараями. Потом заявил, что остальной двор трактором почистит. А я так не люблю, когда до земли все вычищено! Сразу грязно во дворе становится, тем более, что плюсовая температура, черно будет и не красиво. Поэтому после завтрака, предварительно уговорив милого, чтобы трактор не трогал, пошла сама фитнесом заниматься.
С каким же удовольствием я лопатой помахала! Снега не очень много, и чистить его - сплошное удовольствие. Сугробы не больше 15 см. Очень смешно было, когда кошки, по привычке кинулись меня сопровождать, и вдруг снег летит комьями. Ох, они врассыпную кидались, а потом снова подбегали. Вот так, с помощниками, и развлекались.
Но этого мне мало показалось, пошла обновила и расширила тропки, которые папа чистил. Заодно к дровнику тропку набила. Хорошо так подвигалась, в удовольствие.
Кошки давай скакать и со снегом играться.
Понька настолько любит снег, что предпочитает передвигаться не по прочищенным дорожкам, а по целине. Только пыль из-под копыт, как она носится!
Да, когда у ворот была, посмеялась, сколько много снега набралось на маленькую проволоку. Заодно и лес заснеженный запечатлела
Пришла с улицы, вспомнила, что дома шаром покати. Надо что-то готовить. Себе достала петушиные ляжки, а мужу - рыбу. А рыбу не простую, название ее я не помню, но очень похожа на тунца мелкого. Но не макрель. Продавец называла, но у меня как обычно, в одно ухо влетело, в другое вылетело... Не важно, как ее зовут, важно, что при жарке стейков совершенно не было неприятного запаха, а на вкус она очень даже замечательная. Я не пробовала, но муж нахваливал.
А я вскрыла пасту Мисо, обмазала ею курятину, дала часок помариноваться, а потом просто залила водой и потушила. Но добавила немного имбиря, чеснока, соевого соуса, острого перца и зелени. На гарнир рис сварила. Когда накладывала себе еду, рис смачно полила соусом. Это действительно очень вкусно! Пасте быть в нашем меню! Тем более, что сейчас начнется пост, а чтобы супчики были более наваристыми, паста очень выручит. И она не острая. Очень интересный и весьма приятный вкус.
Еще салат сделала, на этот раз обычный, капустный. Добавила туда огурчик, морковку и вяленные помидорки. Сделала целую кастрюльку. Думала, что на пару дней хватит. Ага, конечно... Первую половину мы на обед съели, я вторую, бОльшую часть на ужин в салатник выложила. Половину почти я на ужин съела, папа вторую добил... Завтра снова надо какой-нибудь салат сварганить )))
После обеда пошла печку протапливать в кухню. А чтобы без дела не сидеть, пока она думает - разгораться ей или не стоит, я решила выпотрошить все голосемянные тыквы. Тем более, что из-за постоянной протопки и смены температур все тыквы начали быстро портиться. Можно сказать, что я их спасала. Наковыряла с 5 штук целый пакет семечек. Потом еще целый час колупалась, отделяя зерна от тыквенных нитей.
Сначала хотела все семечки на противень разложить, так слой большой получается. А у меня дома завалялось несколько решеток от сушилки, вот на три штуки и рассыпала, да на батарею поставила. Пусть сохнут. Раньше, маленькими партиями, я на котле сушила. А теперь котел занят бутылем с вином.
Кстати о вине. Оно снова не хочет бродить... Вторые сутки стоит на теплом, уже даже руками чувствуется, что теплая бутыль, а следов брожения нет.. Неужто до сих пор тот самый сахар парит мне мозг? Я сейчас почти не добавляла, буквально пару ложек, чтобы дрожжи оживить. Так я сегодня прямо в банку еще дрожжей насыпала... Не знаю уже, что еще ему надо... Как бродить заставить? И где брать нормальный сахар? Или он весь нынче такой бестолковый, с добавлением серы?
Еще пару фоточек покажу сегодняшних, да уже и закругляться буду... Пора мять картошку курам - сварилась уже сто раз за тот час, пока я тут по клавишам стучу, да уже идти спать всех укладывать.
Всем пока! До завтра!
Мира и добра!
Спасибо всем огромное, что не забываете поддержать автора комментариями и оценкой статей! 🤗
Все статьи о жизни в Ленинградской области и в Крыму. Оглавление.
Почти все, что я написала про нашу жизнь в Воронежской области, можно найти по тэгу #галка-зажигалка
Предыдущие публикации