Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Monyo Brewing Kft, город Будапешт, Венгрия.
Состав: Фильтрованная вода, ячменный солод, хмель, пивные дрожжи.
Плотность 17,3%, крепость 6,5%, IBU 80
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Индийский светлый эль (India Pale Ale)
Цена: +-130р
Пиво куплено в сети магазинов "Магнит", объем 0,33 литра.
Описание:
Flying Rabbit — самый известный венгерский крафт- IPA , наиболее характерный представитель основного ассортимента нашей пивоварни. Благодаря обилию заокеанского хмеля Citra и Centennial, он имеет как характерные для стиля тропические фрукты, так и заметно смолисто-горькие вкусы, и все это сочетается с приятным телом. Он родился, чтобы летать.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, стойкая, липкая, чуть кремового оттенка. Карбонизация средняя.
Цвет янтарный, чутка мутное пиво.
В аромате тропические фрукты яркие, насыщенные, сладкие, откуда-то карамель лезет в нос, жженый сахарок.
Во вкусе тропические фрукты сладкие забродившие, горчинка довольно слабая для заявленных 80 IBU (я бы в половину занизил), чуть терпкости, горечь как от цедры грейпфрута. Питкость отличная, плотности достаточно, алкоголь замаскирован.
Послевкусие остаётся терпкое, горчинка цедровая, умеренная, сладкие тропические фрукты, жженый сахарок. Держится горечью в основном и сладостью одновременно.
Итог: Очень даже хорошо, для приличной ИПА и ценник вполне соответствует, по горечи вроде не тянет на заявку, но это такой показатель сомнительный, сложно его правильно понимать, факт в том, что хмеля много, он вкусный 😁. Если будет скидочка (а она будет рано или поздно) - запасусь им 😁.
Оценка: 8/10
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!