Добрый день мои дорогие подписчики и читатели!
С вами снова Василина Миллорадова и сегодня мы поговорим о том, как ввести больше овощей в свой рацион!
Сторонники разных диет сходятся во мнении том, что рацион современного здорового человека должен на 70% состоять из овощей. Привычки питания можно менять постепенно — вот несколько шагов, которые в этом помогут.
Главный шаг по улучшению здоровья, который вы можете предпринять прямо сегодня, так это увеличить количество овощей в рационе до двух третей. Звучит впечатляюще, но это вполне достижимо, если изменить мышление и подходы к покупке еды и приготовлению пищи.
Применим вот эти привычки для введения овощей в рацион:
· Выкладывайте каждое блюдо слоем зелени или овощей, а на завтрак обязательно включайте яйца или другие виды белка. В холодное время года потушите любые овощи несколько минут на оливковом масле с тонко нарезанным чесноком.
· Закупите свежие овощи и потратьте немного времени на то, чтобы в ближайшие несколько дней об этом не думать. Помойте и высушите салат и другую зелень, разложите все это по пакетикам с впитывающими влагу бумажными полотенцами.
· Конечно же овощной суп. Он может быть как прозрачным, наполненным кусочками овощей, так и кремообразным. Для приготовления супа-пюре отварите овощи в небольшом количестве воды до мягкости, измельчите блендером, приправьте солью и специями.
· Самое быстрое блюдо — яичница — может вместить в себя шпинат, помидоры, кабачки, любые виды капусты, любую огородную зелень, лук-порей — вместе или по отдельности. Овощи на пару — это тоже очень быстро и без хлопот.
· Используйте разноцветные овощи: фиолетовую капусту, оранжевую морковь, красный перец. Чем больше цветов — тем больше защитных фитохимических соединений.
Помните, главное умеренность во всем. Даже овощей можно переесть, что приведет к неприятным последствиям для тела и внутренних органов. Ешьте овощи и будьте здоровы!
Вот и все на сегодня! Всем отличных тренировок и успехов!
Спасибо за внимания к моим статьям! Читайте мой канал и будьте здоровы и счастливы.