Я люблю, когда колбасники делают колбасу, пекари - хлеб, кондитеры - торты, сыровары - сыр и так далее. Узкая специализация вызывает у меня больше доверия. Но в наше время все стремятся быть универсалами - так, чтобы зашел в магазин, а там все и сразу.
В общем, хоть я и постоянный клиент магазина "Мяснов", но сладости там покупать не спешила долгое время. Зачем, если есть "Добрынинский", "Палыч", "Север" мой любимый, да "Фили-Бейкер" наконец. И многие другие.
Но вот этой осенью рискнула. Так Мяснов заманивает своими тортами на заказ, что решила-таки попробовать.
"Мяснов" поступает хитро. Разновидностей тортов у них не так и много: Медовик, Наполеон, Птичка шоколадная, Бисквитно-ореховый, Английский, Сникки, Шварцвальд, Чизкейк (Нью-Йорк и Шоколадный), Эстерхази. Ну, не мало, конечно, но и не запредельный выбор.
Можно просто взять классический вариант каждого из этих тортов. А можно на классической основе (кроме Эстерхази, Чизкейка и Наполеона, кажется) заказать разные варианты оформления. Ну, например - торт к 1 сентября, или Дню защитника Отечества, или Дню города и т.д. Ко дню рождения есть несколько вариантов. Оформление будет тематическим, а внутри - скажем, медовик. Или бисквитно-ореховый. Или Сникки. Ну и т.д. То есть по итогу в каталоге получается несколько десятков разных, не похожих друг на друга тортов.
Первым моим опытом стал торт на день рождения мужа "Нежно поздравляю". По своей "доброй" традиции я забыла его сфотографировать, так что прилагаю фото с сайта.
В качестве основы выбрала медовик. Кстати, стоимость торта меняется в зависимости от основы. Такой же торт, но "Птичка", стоил бы 1890. А, например, "Сники" - 2900! Наш торт обошелся в 2600 руб (вес 1600)
Заказывать надо за 3 дня, но я сделала это даже раньше. Оплата по факту, при получении. Привозят в тот магазин, который мне самой удобнее. В подарок дают чай - один из 4 сортов на выбор.
Все привезли вовремя, выдали в очень красивой прочной коробке - идешь и все оборачиваются, просто Царь-торт!
Сам торт произвел наилучшее впечатление - свежайший, нежный, очень вкусный. Лопали так, что за ушами трещало. Единственный вопрос был к ягодам - я в ноябре свежих не ждала, но то, что они замороженные, ощущалось прямо очень сильно. В остальном великолепно - однозначно 5+!
А в январе, воодушевившись такой явной удачей, заказала в Мяснов второй торт - ко дню рождения младшего сына. На этот раз выбрала как основу "Шварцвальд", а оформление - "Шоколадная фантазия".
Мне потом сказали, что Шварцвальд должен быть обязательно с алкогольной пропиткой - мол, как же ты "пьяный" торт заказала ребенку на день рождения? Ну, во-первых, я вообще впервые сталкиваюсь с таким видом торта и ничего ни про какие пропитки в нем не знала. Тем более, что у Мяснов в этот торте никакого алкоголя нет. А во-вторых, даже если бы и был - мой ребенок торт ждет только для того, чтобы торжественно задуть свечи)) А потом он ест конфеты, торты не любит!)))
По части заказа, доставки, выполнения - все идеально. Торт очень красивый, жалко резать! Снова дали в подарок чай. Обошлось все в 2800 (вес 1450) Я также заказала имбирное печенье в виде цифр - в итоге именинник налегал как раз на цифры))
А вот что касается самого торта как угощения, тут, конечно, ему далеко до первого варианта. Во-первых, очень странный бисквит. Такой, знаете, жуешь и будто песок во рту. Нет, не ужасно - просто странно, и я не сказала бы, что особо вкусно. Во-вторых, съедобные бусины очень твердые, не все гости смогли разгрызть их. И тоже не скажу, что вкусные. Вишневая начинка мне, скорее, все-таки понравилась - добавляла свежести и сочности. Вне всякой конкуренции шоколад - нежнейший! Вот он великолепен.
За красоту ставлю торту твердую 4, но над бисквитом надо бы поработать, он реально всё портит.
Еще я пробовала у Мяснов десерты - трубочки с кремом, "Пражский" рулет, эклеры и прочее. Очень достойно. Что-то лучше, что-то похуже, но откровенных провалов нет, чаепитие, на мой взгляд, они не испортят.
А что касается тортов - знаете, я непременно попробую еще. Да, дорого, но так и покупаю не каждую неделю, а по особым случаям. Хочется приобщиться и к другим видам. Непременно расскажу!