Пицца за 5 минут на сковороде. Всем огромный привет! Делюсь с Вами рецептом самой быстрой пиццы, которую я знаю. Готовить буду на сковороде. Весь процесс приготовления занимает не более 5 минут, плюс несколько минут на выпечку и все готово! Можно угощаться! Ингредиенты Для теста яйца 2 шт. майонез 3 ст.л. сметана 3 ст.л. соль 1/3 ч.л. мука 8 ст.л. сода - на кончике ножа Для начинки колбаса 150 г морковь по-корейски 6 г сыр твердый 100 г кетчуп 1 ст.л. петрушка 1/4 пучок. 1) В миску разбиваю 2 яйца, добавлю щепотку соли, 3 ст.л. майонеза и 3 ст.л. сметаны любой жирности. Добавлю 8 ст.л. муки без горки и все перемешаю. В самом конце добавлю соду на кончике ножа, но это по желанию. С содой тесто получается более мягким, без соды немного плотнее по своей структуре. 2) На холодную сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла выливаю тесто и равномерно распределяю по дну. Моя сковорода диметром 28 см. 3) Тесто смазываю любимым кетчупом, томатным соусом или аджикой, понадо
