Эта легендарная проволочная уздечка, мюзле, от французского museler — «надевать намордник», забавляла людей с тех пор, как Жозефина Клико (родственница той самой Мадам Клико, которая стояла у истоков бренда Veuve Clicquot) якобы вырвала прядь металла из корсета, чтобы закрепить пробку знаменитого фамильного шампанского.
На самом деле нет. Это просто красивая легенда и миф. Но согласитесь, здорово же когда есть такие мифы.
Хотя историки оспаривают эту историю происхождения, достоверно известно, что Адольф Жаксон запатентовал использование проволоки в 1844 году.
До этого бутылки просто закрывали деревом и тканью, пропитанной маслом, а затем покрывали воском — не самый лучший способ сохранения давления!
Давление в бутылке шампанского — примерно 5—6 атм, или около 6,3 кг/см² (0,63 МПа), что примерно в три раза больше, чем в автомобильной шине. По крайней мере так говорит Википедия. Давление зависит от размера бутылки, чем больше бутылка — тем больше давление
Для обеспечения надежности до изобретения привычного нам мюзле использовали веревку, это помогало сдерживать избыточное давнление, но ее часто перегрызали грызуны, и ее было трудно открыть. Веревочное мюзле было так же не лучшим вариантом для транспортировки.
Потом некоторые продавцы стали накидывать два куска переплетенной стальной проволоки, которые приходилось перерезать плоскогубцами или ножницами — не совсем удобно для пользователя, согласитесь...
Поэтому вполне логично, что кто-то в конце концов придумал маленькое кольцо на конце проволоки, чтобы не требовалось никаких инструментов, и вы могли открыть свою бутылку, не рискуя пораниться.
С тех пор мюзле стало , конечно, стало намного проще открыть.
И теперь страшный факт: считается, что мюзле всегда 52 см, но это не так. Длинна проволоки колеблется от 50 до 60 см в зависимости от технологии скручивания (иногда это две проволоки). А для того, что бы снять проволоку надо сделать 3 полных или 6 полуоборотов. Никогда не акцентировал на этом внимание. Проверю и отпишусь, обязтельно.
Так же с современным мюзле появилась ещё одна важная деталь - планкетка — это железная крышечка между пробкой и проволокой и предмет коллекционирования.
Наши ароматические свечи с итальянскими ароматами: WB | Ozon | Я.Маркет | СберМегаМаркет
