Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня о летней дегустации с берега моря.
Не секрет, что в Краснодарском крае немало фирменных магазинов Fanagoria и Кубань-вино. Местами, они даже расположены рядом друг с другом. Конечно же было интересно посетить эти торговые точки на предмет знакомства с ассортиментом.
Так, в одном из многочисленных магазинов Фанагория, было дело - приобрели
Fanagoria Автохтон Цимлянский Чёрный 2019
Очень уж было интересно попробовать что-то из этой запоминающейся линейки производителя.
А что такое Автохтон? Интересная надпись на этикетке. Возможно не все наши читатели знают значение этого слова в виноделии.
Автохтонным называют виноград, выращиваемый лишь в определенной местности. Это в общих чертах, если кто-то хочет дополнить, милости просим отметить в комментнариях.
Страна производитель : Российская Федерация, Краснодарский край, Таманский полуостров
Изготовитель : Фанагория
Год урожая : 2019
Выдержка : не указана
Дата розлива : 12.11.2020.
Сахар : сухое
Крепость : 13%
Сорт винограда : Цимлянский Чёрный
Аромат : густой с вязкими чёрными ягодами. Ничего особенного, но неплохо.
Вкус вторит аромату. Скорее густое мощное вино, с тонами чёрной смородины, шелковицы и чёрной рябины. Терпкое.
Итог : неплохое вино, особенно, если хочется поглубже ознакомиться с российским виноделием. Пьётся правда тяжеловато, но возможно, что это от таманской жары.
Сейчас за него просят 600-800 рублей, в зависимости от магазина. Цена кажется высоковатой, рублей до 500 было бы нормально и можно было бы и повторить.
Хорошо под корейку ягнёнка, приготовленную на мангале. Отдельно как-то не очень.
Вина от Фанагории из серии "Lines" понравились больше, но в целом Фанагория Автохтон Цимлянский Чёрный неплохое творение.
Благодарю за внимание! Отдельная благодарность Юлии за участие в дегустации. Подписывайтесь на канал и ставьте лайк. Всем добра! Илья, с Днём Рождения!!!