У меня для вас благие новости скоро масленица так что готовим блины.
Наступила масленица масленичная неделя и
сегодня хочу с вами поделиться рецептом
блинчиков будем готовить сегодня.
заварные блинчики посмотрите какие они
Красивые и получаются ажурные буквально
кружевные.
И так для приготовления нам потребуется,
2 куриных яйца. Яйца разбиваем в глубокую
миску добавляем половину чайной ложки
соли и 3 столовые ложки сахара.
Все хорошо перемешиваем венчиком или
миксером.
Добавляем стакан пшеничной муки. Муку я
обязательно просеиваю. Стакан я использую
объемом 200 миллилитров.
Муку ввожу постепенно перемешиваем венчиком.
Добавляем стакан молока комнатной
температуры и хорошо перемешиваем венчиком.
Теперь добавляем оставшуюся муку перемешиваем тесто хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Теперь постепенно добавляем кипяток стакан.
Перемешиваем и добавляем оставшийся кипяток также
хорошо перемешиваем.
В завершение добавим 3 столовые ложки
растительного масла. Масло у меня
рафинированные без запаха хорошо
перемешиваем тесто сковороду необходимо хорошо разогреть
добавить немного растительного масла и
теперь выливаем поварешкой тесто
равномерно распределяя его по сковороде
и буквально сразу видите как появляются
дырочки на блинах
они буквально сразу становится ажурными
переворачиваем и блинчик почти готов.
Блинчики получаются очень вкусными
красивыми ажурными давайте я еще раз покажу какие они
получаются красивые кружевные. Посмотрите сколько дырочек они практически светятся очень тоненькие получаются рецепт.
Приготовления таких блинчиков очень простой с ним справится даже начинающие он не требует.
Дополнительно каких-то специальных
всех с наступающей маслиницей.