Простейшая в приготовлении и очень вкусная закуска из сельди.
Ингредиенты:
- Сельдь с/с - 1 шт
- Яйца вареные - 3 шт
- Огурец - 1 шт
- Зеленый лук
- Укроп
- Майонез - 1 ст/л
- Горчица - 1 ч/л
Сельдь разделать, очистить и порезать на кусочки (как на фото).
В миску мелко нарезать яйца, лук, укроп и огурец.
Приготовить соус из горчицы и майонеза.
Положить в миску и тщательно перемешать.
Поджарить в тостере ржаной хлеб, выложить на него получившуюся смесь, а сверху положить кусочек сельди.
Приятного аппетита !!!