Каждый человек должен знать, как приготовить быстрый завтрак. Времени часто с утра не хватает, поэтому нужно получить максимум пользы и вкуса за короткий срок. Есть масса подобных простых рецептов.
Описание приготовления: делюсь вариацией на тему брускетты, итальянского бутерброда. Главное отличие от нашего привычного блюда это наличие свежих овощей. Все они комбинируются с заливкой или соусом на батоне, который запекается в духовке до хрустящего состояния. Сытный, вкусный и горячий завтрак за считанные минуты.
Состав / Ингредиенты:
1. Батон, кусочки — 8 Штук
2. Яйцо — 4 Штуки 3. Молоко — 35 Миллилитров 4. Авокадо мягкое — 1 Штука
5. Сливочное масло — 3 Ст. ложки
6. Зелёный лук, перо — 1 Штука 7. Помидор — 1-2 Штук
8. Чёрный молотый перец — По вкусу
Как приготовить "Быстрый завтрак"
- Батон смажьте 2 ст. ложками растопленного масла. Отправьте его на противне в духовку при 200 градусах на 5 минут, затем ещё на 3 минуты с другой стороны.
- Взбейте нарезанный лук с яйцами, молоком и перцем. Обжарьте смесь, помешивая, на горячем масле.
- Авокадо разомните в пюре. Смажьте им кусочки батона.
- На авокадо уложите яичную смесь и кусочки помидоров. Всё готово! Сытного и вкусного завтрака!