Ингредиенты:
молоко – 1 стакан,
яичные белки – 2 штуки,
филе куриной грудки – 0,5 кг,
соль,
растительное масло для смазки.
Приготовление:
Филе пропустить через мелкую решетку мясорубки, влить молоко, белки яиц, посолить.
Взбить миксером смесь.
Заранее разогреть духовку до 200 градусов.
Смазать форму маслом, влить жидкий мясной фарш, выпекать полчаса.
Дверку духового шкафа не открывать во время выпекания суфле, чтобы кушанье не осело.
Кушать суфле можно с приготовленными на пару овощами.
Ингредиенты:
молоко – 1 стакан,
яичные белки – 2 штуки,
филе куриной грудки – 0,5 кг,
соль,
растительное масло для смазки.
Приготовление:
Филе пропустить через мелкую решетку мясорубки, влить молоко, белки яиц, посолить.
Взбить миксером смесь.
Заранее разогреть духовку до 200 градусов.
Смазать форму маслом, влить жидкий мясной фарш, выпекать полчаса.
Дверку духового шкафа не открывать во время выпекания суфле, чтобы кушанье не осело.
Кушать суфле можно с приготовленными на пару овощами.