• ПРИЧИНА ЛИШНОГО ВЕСА ЭТО….. Конечно, если есть избыток калорий - то мы будем поправляться, если дефицит - то худеть. Калории – это энергия, а состоят они из: белков, жиров, углеводов. Но основная проблема всех, кто имеет избыточный вес - неправильный баланс этих трех компонентов, где сильно преобладают УГЛЕВОДЫ. Если поинтересоваться, список продуктов, содержащих углеводы, достаточно большой. Почему? Потому что углеводы – это важная часть нашего рациона, без углеводов невозможна нормальная работа организма и мозга, наших клеток и мышц. Если цель похудеть, нужно "урезать" потребление углеводов, если набрать массу, то соответственно увеличить. Обычно, норма потребления белков и жиров не меняется, только количество углеводов регулируется. Дефицит углеводов, грозит отложением жира в печени, т.е. полностью их исключать нельзя. С другой стороны, чрезмерное содержание углеводов в пище вызывает выброс инсулина в кровь и становится причиной набора лишнего веса. Чрезмерное потребление уг