Спрашивали, отвечаем. Второй пост из цикла про эпидемиологию. Следующими - и последним - по вашим многочисленным просьбам будет рассказ про эпидемию черной оспы в Москве. Тифозная Мэри это канонический пример косности, тупости и упрямства, представляющей серьезную опасность для общества. Мэри Малтон была бессимптомным носителем брюшного тифа. Бактерии жили в лимфатических узлах ее кишечника. При этом женщина себя прекрасно чувствовала, не смотря на то, что была инфицирована и распространяла болезнь. Всю жизнь чертова баба Мэри категорически отрицала наличие заболевания, работала поваром в семьях и ресторанах, отчаянно сопротивляясь попыткам себя обследовать и "отлучить от кухни". Мэри не признавала гигиенических процедур и расследование сочло доказанной ее вину в заражении 53 человек. Трое из них умерли. Казалось бы, возбудитель тифа - Salmonella Typhi должна погибать при термической обработке, но, по стечению обстоятельств, коронным блюдом тифозного повара было - персиковое морожен