В орехах содержится огромное количество полезных свойств и витаминов, однако при чрезмерном употреблении их в пищу может возникать индивидуальная непереносимость продукта. О самых полезных для здоровья орехах рассказала интегративный нутрициолог, совладелец международной платформы для нутрициологов Nutrient Planner Юлия Ходос в беседе с «Газета.ru».
По словам специалиста, самым богатым по содержанию полезных жирных кислот Омега-3. является грецкий орех. Его рекомендуется употреблять беременным женщинам для полноценного развития и роста будущего ребенка. Также грецкий орех укрепляет репродуктивное здоровье.
Кроме того, нутрициолог порекомендовала есть кешью, в котором содержится витамин К, и кедровые орехи для профилактики рака прямой кишки. Ходос также посоветовала обратить внимание на бразильский орех, богатый селеном.