Торт " пальчики оближешь". Гости пробуют и просят добавки.
Для приготовления нам понадобится:
Печенье -500 грамм,
Желатин -30 грамм
Сахар-150 грамм
Сметана -400 грамм.
Чернослив-50 грамм
Банан- 2 штуки
Киви- 1 штука.
В 30 грамм желатина добавляем 150 мл воды и ставим в микроволновую печь, чтобы желатин растворился.
Берем сметану 400 грамм 20% жирности и добавляем сахар 150 грамм. Все перемешиваем.
В блендере взбиваем печенья 500 грамм до мелкой крошки и добавляем в консистенцию из сметаны и сахара. Далее добавляем растопленный желатин и хорошо перемешиваем.
Половину теста складываем в глубокую тарелку и добавляем чернослив и бананы.
После выкладываем вторую часть теста.
Ставим в холодильник на 30-40 минут.
Переворачиваем тесто и смазываем кремом и украшаем бананами и киви.
Ваши домашние и гости будут в восторге от тортика.Приятного аппетита. Новые и вкусные рецепты в следующих статьях.
Если вам понравился данный рецепт, напишите в комментариях.