Саудовская Аравия – крупный импортер молочной продукции, в том числе сыров. Сыр является важной составляющей рациона питания жителей страны, а потребление продукта с 2017 года увеличилось почти на 30%. В 2021 году в Королевство ввезено из-за рубежа 192 тыс. тонн сыров на сумму 730 млн долл. Основу потребления сыров составляют плавленые сыры, при этом развитие гостинично-ресторанного сектора и рост осведомленности потребителей о здоровом питании создает дополнительный спрос на твердые сорта сыра, например, пармезан или более диетические мягкие сыры. Обзор включает: Специальный комментарий – генерального директора компании «Стреда Консалтинг» Алексея Груздева. Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.
Саудовская Аравия – крупный импортер молочной продукции, в том числе сыров. Сыр является важной составляющей рациона питания жителей страны, а потребление продукта с 2017 года увеличилось почти на 30%.
В 2021 году в Королевство ввезено из-за рубежа 192 тыс. тонн сыров на сумму 730 млн долл. Основу потребления сыров составляют плавленые сыры, при этом развитие гостинично-ресторанного сектора и рост осведомленности потребителей о здоровом питании создает дополнительный спрос на твердые сорта сыра, например, пармезан или более диетические мягкие сыры.
Обзор включает:
- анализ рынка сыров Саудовской Аравии;
- особенности внешней торговли;
- потенциал поставок из России;
- описание торгово-распределительной сети;
- потребительские предпочтения.
Специальный комментарий – генерального директора компании «Стреда Консалтинг» Алексея Груздева.
Скачать электронную версию документа можно в разделе Аналитические обзоры.