Функциональные, типовые и нестандартные, с выраженной тактильностью, в ярких, классических и естественных оттенках — вот неполная характеристика такого элемента кухни, как столешница. А что из этого выберете вы? Разбираемся в деталях и решаем ― каким качествам стоит отдать предпочтение.
К вопросу прочности
Столешница, это, пожалуй, самый «изнашиваемый» предмет на кухне. Она ежедневно подвергается механическому воздействию, высоким температурам. При такой интенсивной нагрузке можно запросто повредить поверхность.
Совет. Если нет времени и желания церемониться с подставками под горячее и разделочными досками, значит, в приоритете износостойкость и столешница должна быть особопрочной. Выбирайте для нее камень, «нержавейку» или композиты с включением кварца. Как вариант ― закаленное стекло. Вот то немногое, что подойдет.
Даже если вы готовите не часто, основная нагрузка все равно приходится на столешницу. Чтобы надолго сохранить поверхностям внешний вид, выбираем топ «под себя», то есть, под свои привычки и запросы. И с этим не будет проблем, ведь сегодня рынок предлагает много материалов для столешниц.
Из чего?
Десятки, сотни моделей предложат в мебельных салонах. От такого разнообразия легко растеряться. Но, подходя к выбору с умом, в первую очередь смотрим не на глянцевую картинку, а на материал, из которого сделана столешница. В списке популярных материалов следующие:
· ДСП
· МДФ
· Пластик
· Нержавеющая сталь
· Композиты
· Массив
· Природный камень
Рассмотрим подробно особенности, определим, что лучше и выясним, к какой ценовой категории они относятся.
Эконом-класс
ДСП. ДСП, состоящая из древесной стружки, опилок и связующего ― самая дешевая основа для столешниц. Почему «основа»? Потому что поверхность плиты перекрывается другим материалом, с уверенными показателями прочности. Облицовка исключает эмиссию формальдегида. Она же определяет и стоимость ДСП. Ламинированное покрытие очень приятно для кошелька. С нанесением ламината по технологии постформинг получают готовую и «неубиваемую» кухонную столешницу, с облицованным передним (иногда и задним) краем и каплесборником ― лидер продаж в сегменте эконом. И что важно, постформинг не требует никакого ухода!
Средний уровень
МДФ. Современная плита, в составе которой мелкодисперсная фракция дерева, проще говоря, ― древесная пыль с натуральным связующим компонентом, что делает ее безвредной для здоровья. Для нее также применимо покрытие ламинатом по той же технологии. Цена выше, чем у ДСП, за счет высокой стоимости самой плиты. Для ламинированных ДСП и МДФ возможен сколь угодно большой выбор цвета, принтов и текстур ― такого больше нет нигде, даже у дорогих материалов.
Пластик HPL (High Press Laminate). Используется не в чистом виде, а качестве верхнего слоя плит ДСП и МДФ. Это экологичное покрытие с большим выбором расцветок. Постформинг с пластиковым покрытием изготавливают таким же способом, как и ламинированный. Пластик ― бюджетный аналог агломерата. И тактильно, и визуально «умеет» имитировать поверхность камня, дерева, бетона… Воспроизводство фактур доведено до совершенства!
Нержавеющая сталь. Это сам по себе дорогой материал, но для столешницы применяют тонкую листовую сталь, основа для которой ― опять же плиты ДСП или МДФ.
В чем разница? Столешницы среднего класса экологичнее и долговечнее аналогов из эконом-класса. Внешне они престижнее, но уход нужен бережнее. Так, бюджетный топ из сосны легко впитывает овощной сок и жиры. А на поверхности металла могут появиться вмятины от падения тяжелых предметов и царапины от ножа. Нержавеющая сталь не имеет «противопальчиковой» обработки и даже вода на ней оставляет следы.
Премиум класс
Композиты. Речь идет о кварцевом агломерате и акриле. Это практичные материалы, удачная альтернатива природному камню, достоверно повторяющие его цвет и рисунок, но при этом тактильно теплые. Разница между ними ― в особенностях производства.
Агломерат ― искусственный камень на основе 90% кварцевой крошки, и 10% акриловых смол с пигментами. Визуально не отличим от природного камня, он такой же тяжелый, прочнее гранита, на нем можно даже резать ножом.
Акрил ― это листовой материал, толщиной от 3 до 16 мм. Он легче камня. Технологически, акрил ― смесь минералов и связующего компонента, которая крепится на плиту ДСП. Его особенность ― он легко формуется по ходу производства, что позволяет создавать монолитные криволинейные топы желаемой формы без швов, изогнутые под нужным углом, в том числе, и сложные П-образные столешницы. Его размеры, разумеется, «конечны», но в ходе монтажа шов можно зашлифовать так, что он будет совершенно незаметен.
Никакой другой материал не «умеет» так формировать очень большую и сложную площадь столешницы, как акрил. Топ из акрила может «перетекать» в раковину, подоконник или фартук на стене, создавая потрясающие эффекты. С агломератом так не получится — хоть и малозаметный, но шов будет. Каменная крошка в составе агломерата ― причина его высокой твердости и сложности в обработке. Поэтому криволинейные топы вытачивают так же, как из натурального камня ― на станках. Из-за этого цена конечного изделия объяснимо очень дорогая. В принципе, возможна любая конфигурация — вопрос лишь в стоимости.
Акрил и агломерат водонепроницаемы, устойчивы к плесени, легко переносят соседство с плитой. Но термопластичность акрила делает его чувствительным к горячим кастрюлям и сковородам «только что с огня». Оба вида покрытия ― одни из простых в ремонте материалов — они дают возможность неоднократных полировок и все повреждения легко убираются шлифовкой. Но у акрила на это влияет только один фактор — толщина слоя (чем лист толще, тем чаще можно шлифовать). Чтобы царапины были незаметны, производители советуют выбирать столешницы в светлой гамме.
Столешницы премиум-класса из композитов рукотворны и при сложной конфигурации выполняются, исключительно, на заказ. Их стоимость ― едва ли не единственный их недостаток. Такой топ может «оттянуть» на себя до 30% цены всего комплекта.
Массив. У деревянной столешницы презентабельный дизайн. Выбор топа из массива сводится, скорее, к выбору породы дерева, из которого его предстоит сделать. Мягкие породы древесины, да и средние тоже, для этой цели решительно не подходят. Поэтому сосну, ель, липу и мн.др. не рассматриваем. Экзотику, типа ироко, эбен ― тоже, но по причине запредельной цены, хотя относятся к сверхпрочным породам мира. Очевидный лидер средних широт ― древесина дуба. Его показатели прочности, упругости оставляют далеко позади деревья средней полосы. Топор от дубовой доски отскакивает, как от железа. Второе место делят бук, кедр и ясень. Выбор конкретной породы из этого списка, диктует стоимость древесины, требования к рисунку среза и цвету топа, который, можно запросто изменить морилками, тонировкой, лаком. Чтобы сохранить текстуру в первозданном виде, поверхность покрывают маслами, воском, бесцветным лаком.
Совет. Если средства ограничены, но топ нужен исключительно из массива, можно заказать и из недорогой сосны ― у нее приятный янтарный оттенок и выразительная текстура. Но сохранить поверхность из сосны можно при условии бережного обращения и если кухня используется не слишком интенсивно. Такую столешницу относят к средней ценовой категории.
Топ сегмент
Вам доступна дизайнерская столешница из оникса или гранита, которую для вас могут вырубить в любой точке мира из цельного монолита.
Камень естественного происхождения. Делится на осадочные и магматические породы. Осадочные ― меньше по стоимости и больше распространены. Они сформировались позднее пород с глубоким залеганием и имеют пористую структуру. Это ракушечник, известняк, песчаник, сланец, травертин, оникс, мрамор. Самые твердые породы этой группы ― кварцит и кварц. Гранит и базальт ― это прочные камни вулканического происхождения. Столешницы из них вечны. Цвет природного камня ― изменяемый показатель и зависит от наличия примесей в составе, что определяется местом добычи. Для ухода за натуральным камнем разработаны специальные защитные составы, которые придется наносить на поверхность 3-4 раза в год. Не забывайте, что при стыках будут видны места соединений. Минус камня ― он всегда холодный.
У каждого из этих материалов найдутся свои поклонники с убедительной аргументацией «за». Конечное решение зависит только от вас.
Критерии выбора
Как не ошибиться с приобретением и сэкономить на покупке? Вот несколько советов, которые облегчат выбор:
Цена. Наши желания часто определяются финансами. От того, сколько вы готовы заплатить, зависит, какая столешница будет украшать кухню.
Очертания и размер топа. Параметры, с которыми важно «не промахнуться». Иногда вместо дорогостоящей угловой столешницы рациональнее остановиться на линейном варианте. Заполнить «пустоту» поможет пенал, витрина, подкатная тумба.
Для пафоса или на века? За дополнительную прочность придется платить. Нужен ли супервыносливый топ из гранита? Если семья из двух-трех человек и кухней пользуетесь по выходным, покупка долговечной столешницы окажется нерациональной. Остановитесь на менее дорогом, но привлекательном варианте, например, искусственном камне, HPL пластике. Потери в этом случае ― минимальны.
