Все чаще стала готовить брускетту. Получается довольно быстро и разнообразно.
Сегодняшняя брускетта с копчёным салом.
У меня было замороженное копчённое сало, соответственно я его немного разморозила и провернула в блендере. Добавила туда укропа и петрушки (у меня тоже были заморожены), немного посолить и добавить чеснока.
Хлеб слегка подсушить (можно в духовке, можно на сковороде, а можно как я на вафельнице). Сверху намазваем ароматным салом и вуаля! Вкусная брускетта к завтраку!
