Салат - обед с рисом.
Сытный, зимний вариант салата, который с успехом заменит обед или ужин.
для салата -
*рис отварной, со специями, охлажденный,
*огурец свежий и соленый, нарезать мелким кубиком, или четвертинками,
*шпинат свежий, нарезать соломкой,
*чеснок и укроп
*яйцо куриное, вареное, нарезать кубиком,
* зеленый горошек ,
*филе курицы, небольшими кусочками, ,обжаренное с луком,
*майонез домашний, сырный.
