Ингредиенты:
- Копчёная курица 200 гр
- Кукуруза консервированная 200 гр
- Яйца 3 шт
- Морковь по-корейски 150 гр
- Сыр 50 гр
- Майонез
Приготовление:
Яйца заранее отварите в кипящей воде в течение 7-9 минут. Затем горячую воду с них слейте и остудите яйца в холодной воде. Баночку с кукурузой откройте и слейте с неё жидкость. Копчёную куриную грудку нарежьте мелкими кубиками.
Салат будем выкладывать слоями в кольцо. Выложите нарезанную копченую курицу первым слоем и немного прижмите, чтобы слой был более плотный. Смажьте курочку небольшим количеством майонеза.
Корейскую морковь нарежьте чуть мельче, чем она есть. Мелкими кусочками она будет гармоничнее смотреться в салате. Нарезанную морковь выложите следующим слоем салата и смажьте майонезом.
Третьим слоем выложите сыр, натертый на средней или мелкой терке. Его так же промажьте майонезом. Отварные яйца очистите от скорлупы, натрите на терке и выложите в кольцо поверх сырного слоя. И еще немного майонеза.
Верхним слоем выложите консервированную кукурузу. Немного прижмите все слои, чтобы салат был более плотный и не развалился. Снимите с салата кольцо. Вкусный салат с копченой курочкой и корейской морковью готов! Немного охладите его перед подачей к столу!
