Сегодня хочется немного разбавить слегка поднадоевшую ипашную тему чем-нибудь более мягким и немного отдохнуть от сухой хмелевой горечи. Нашёлся весьма годный, на мой взгляд, вариант - тёмная британская классика, браун эль от Brewlok. К тому же, дизайн банки с Сектором Газа на этикетке притягивает)
"В юбилейный год для воронежской группы «Сектор Газа», мы совместно с Ириной Клинских решили, что самой известной воронежской группе пора бы обзавестись своим крафтовым пивом. Жить в Воронеже 80-х и 90-х было не так уж безоблачно и уж определенно, если твои уши в пирсинге, а на голове «выщип шухерной»... Да чего уж там, «Стоять, ты откуда? ” — это скорее почти про всех. Практически история Ромео и Джульетты в балабановских «красках». На свидании быть с фингалом иль в разлуке без него? Ответ зависит только от них — от местных, про которых пели в одноименной песне. Brown Ale — темный насыщенный эль с нотами карамели, темных фруктов и сладостью в послевкусии.
Пиво тёмное непастеризованное нефильтрованное неосветлённое "Тёмный эль 12", Воронеж.
В составе ничего лишнего: вода, солод, хмелепродукты, дрожжи.
ТТХ: алкоголь5, 1%, плотность 12%, горечь не указана, рейтинг на "тапке" 3, 71.
Стиль: Brown Ale.
Вскрываем коричнового!
Пиво янтарно-коричневое, тёмное, замутнённое, пенная шапка скромная, мягкая, с кремовым оттенком, в бокале глаз радует. Аромат яркий, солодовый, с лёгкими карамельными нотами. Во вкусе жидкий чёрный хлебушек, лёгкая горчинка зажаристой хлебной горбушки, чуть изюма и ненавязчивое сладко-карамельное послевкусие средней продолжительности. Ничего лишнего: приятный сбалансированный вкус, алкоголь незаметен, лёгкое, но без водянистости - довольно приятное ненапрягающее пиво с умеренным карбоном. Прекрасно вливается в организм под орешки и джерки - можно незаметно для себя опустошить пару банок. Возможно, кому-то покажется простеньким, но мне понравилось, записываю коричневого в друзья.
Кто уже пробовал этот эль - делитесь впечатлениями, как он вам? На закуску по традиции немного музыки, большое спасибо за внимание и приятного вам воскресного вечера! 🍻
Читайте также.